Catégorie : Femme Active

Dessert léger à la Mangue et Noix de Coco

mangue5

J’aime beaucoup ce dessert parce qu’il est rapide à faire et qu’il est léger (pas d’ajout de sucre, à part avec le miel). De plus, ce dessert est joli à servir dans des verrines ou ramequins transparents. Sinon, vous pouvez aussi très facilement l’emporter pour votre déjeuner au bureau. Joli, savoureux et light, pourquoi se…


Tarte au citron meringuée

Lemon tart 3

La Tarte au citron était mon dessert préféré lorsque j’étais enfant, ça l’est encore et c’est un vrai plaisir de savoir les faire et de pouvoir en manger quand je le souhaite. PORTION: PREPARATION: 60 minutes CUISSON: 25 minutes + 12 minutes + 20 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? Pour la pâte sablée: 60 g sucre 100/150…


Crêpe

Crepe5

Les crêpes sont un dessert ou un goûter facile à faire et apprécié de tous par sa variété. PORTION: PREPARATION: 10 minutes + 30 minutes de repos pour la pâte CUISSON: 3 minutes par crêpe DIFFICULTE: Que faut-il? 150 g de farine 25 g de sucre 25 g de beurre 2 oeufs ¼ l de lait voir plus une…


Petits ours au coeur fondant et à la poudre de pain d’épices

nounours7

J‘ai réalisé cette recette à l’occasion du concours de cuisine Nounours organisé par Ma p’tite Cuisine. PORTIONS: PREPARATION: 20 minutes + 30 minutes au réfrigérateur CUISSON: 15 minutes à 200°C DIFFICULTE: Que faut-il? 1 œuf 20 g sucre 10 g de farine 5 g de farine à levure incorporée 20 g de poudre de pain d’épices…


Quiche aux poireaux et fromage de chèvre

Goat cheese and leeks pie 3

Cette tarte est savoureuse et vous allez l’adorer si vous aimez les poireaux. J’ai mis dans cette recette, la recette pour faire une pâte brisée maison mais vous pouvez utiliser une pâte toute prête. L’inconvénient de cette recette est que vous allez uniquement utiliser la partie blanche des poireaux mais pas d’inquiétude, vous pouvez faire une soupe de…