Catégorie : Femme Active

Verrine de Betterave au fromage frais

Beetroot with soft cheese

Des verrines qui ont une très belle couleur et un bon goût de betterave. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes + 30 minutes au réfrigérateur CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? 1 petite betterave rouge 5 cl de crème fraiche liquide ou de crème de soja 60 g de Carré Frais ½ cuillère à soupe de vinaigre balsamique graines de sésame…


Concombre à la crème et ciboulette

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Petite entrée sympathique et rafraichissante. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? ½ concombre 5 cuillères à soupe de crème de soja 1 cuillère à café de jus de citron une pincée de sel poivre ciboulette Comment faire les verrines de Concombre à la crème et ciboulette? Peler le concombre et le râper…


Meringues

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Les meringues sont très bonnes à manger seules mais elles peuvent être aussi d’agréable petites décorations. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes CUISSON: 100 minutes à 100 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? 2 blancs d’oeufs une pincée de sel 85 g de sucre en poudre Comment faire des Meringues? Préchauffer le four à 100 ° C Mettre les blancs d’oeufs avec une pincée de…


Quiche au saumon

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Cette quiche est savoureuse, bonne pour la santé et ultra simple à faire. De plus, elle s’emporte facilement pour les déjeuners rapides au bureau. Que demander de plus ? Vite, à tester ! PORTIONS: PREPARATION: 5 minutes + 35 minutes pour la pâte à tarte CUISSON: 15/20 minutes à 200°C DIFFICULTE: Que faut-il? Pour la quiche au saumon : 1 pâte brisée…


Quiche aux épinards et fromage de chèvre

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Les épinards sont bons pour la santé puisqu’ils nous apportent du fer. Hélas, j’ai horreur de ça sauf quand ils sont mélangés au chèvre dans cette délicieuse tarte.De plus, cette tarte est pratique pour vos déjeuners au bureau puisqu’elle se mange aussi bien chaude que froide. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes + 35 minutes pour la pâte à tarte…