Faire des galettes au sarrasin peut être l’occasion d’un repas conviviale où chacun élabore la galette de son choix. Ceci bien sûr si vous disposez d’une grande creière à mettre au centre de votre table à manger. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes + 30 minutes de pause pour la pâte à crêpes CUISSON: 5 minutes DIFFICULTE:…
Les champignons frais permettent d’ajouter un petit plus à la traditionnelle salade verte. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? Pour la partie la salade: 40/50 g de salade croquante (mélange de feuilles de laitue, laitue frisée et de mâche) 15 g de noix 2 /3 champignons frais Pour l’assaisonnement: 1 cuillère à soupe d’huile de noix ½ cuillère à soupe de vinaigre balsamique…
Cette petite salade ajoute un petit plus à tout ce qu’elle accompagne. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? Pour la partie salade: 40/50 g de salade d’épinards, cresson, mâche et roquette 15 g de noix 2 figues (fraiches ou surgelées) Pour l’assaisonnement: 1 cuillère à soupe d’huile de noix ½ cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel poivre Comment faire la salade d’épinards,…
Une recette légère et savoureuse qui mélange poulet et citron. Recette facile dont toute la première partie peut être faite la veille. Plat qui s’emmène facilement au bureau pour faire réchauffer lors de la pause midi. Cette recette peut être servie avec un riz pilaf, des pâtes fraîches ou de pommes de terre vapeur. PORTIONS:…
Cette recette est savoureux mélange qui allie la douceur du miel à l’acidité de la moutarde. PORTIONS: PREPARATION: 20/35 minutes CUISSON: 15 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 200 g de blanc poulet sans peau 2 cuillère à soupe de miel 2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe d’huile d’olive graines de sésame sel poivre Comment faire un poulet au miel? Mélanger…
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
En savoir plus
