Catégorie : Couple

Concombre à la crème et ciboulette

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Petite entrée sympathique et rafraichissante. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? ½ concombre 5 cuillères à soupe de crème de soja 1 cuillère à café de jus de citron une pincée de sel poivre ciboulette Comment faire les verrines de Concombre à la crème et ciboulette? Peler le concombre et le râper…


Meringues

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Les meringues sont très bonnes à manger seules mais elles peuvent être aussi d’agréable petites décorations. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes CUISSON: 100 minutes à 100 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? 2 blancs d’oeufs une pincée de sel 85 g de sucre en poudre Comment faire des Meringues? Préchauffer le four à 100 ° C Mettre les blancs d’oeufs avec une pincée de…


Quiche au saumon

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Cette quiche est savoureuse, bonne pour la santé et ultra simple à faire. De plus, elle s’emporte facilement pour les déjeuners rapides au bureau. Que demander de plus ? Vite, à tester ! PORTIONS: PREPARATION: 5 minutes + 35 minutes pour la pâte à tarte CUISSON: 15/20 minutes à 200°C DIFFICULTE: Que faut-il? Pour la quiche au saumon : 1 pâte brisée…


Pate de poulet en papillote avec poireaux

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Les pates de poulet en papillote sont très tendres à manger. De plus, cuisiner le poulet de cette manière permet de changer de d’habitude. PORTIONS: PREPARATION: 5 minutes CUISSON: 25/30 minutes à 200°C DIFFICULTE: Que faut-il? 4 poireaux 2 pates de poulet un filet d’huile d’olive sel poivre herbes de Provence beurre Comment faire du…


Saumon en papillote

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J’aime le mélange saumon et aneth, et je trouve que la cuisson en papillote ne fait qu’accentuer la saveur de cette recette. PORTIONS: PREPARATION: 5 minutes CUISSON: 15/20 minutes à 200°C DIFFICULTE: Que faut-il? 2 filets de saumon 2 pincées de sel poivre aneth quelques gouttes de jus de citron 10/15 cl de crème liquide…