Catégorie : Recette du quotidien

Macarons chocolat – goyave

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La recette de macarons est un peu longue mais le résultat est vraiment magnifique. PORTIONS: PREPARATION: 30/40 minutes + 15/20 minutes pour laisser « Croûter » CUISSON: 20 minutes à 125 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? 2 blancs d’oeufs 77 g de poudre d’amandes 135 g de sucre glace 38 g de sucre fin confiture de Goyave…


Boite Déj’: Salade à base de crevettes

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J’en ai eu un peu marre de toujours manger des salades à base de poulet ou de fromage, j’ai donc voulu mettre des crevettes dans ma boite Déj. J’ai décidé de marier les crevettes avec de l’avocat, parce que je savais que c’était un mix gagnant. Résultat, une boite Déj savoureuse, fraiche et très saine….


Dessert aux multiples fruits exotiques

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J’ai vraiment découvert les fruits exotiques quand je suis arrivée sur Londres. Il faut dire qu’ils m’ont paru plus abordables qu’en France. Je me suis mise à les apprécier pour leur saveur et leur couleur pleine de soleil. Bref, une véritable révélation et un régal. Cette recette mélange pas mal de saveurs des îles avec…


Boite Déj’: Salade colorée

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Quand j’ai fait cette salade pour la première fois, je m’étais mise en tête de faire quelque chose de joli et attrayant pour donner de la gaîté à ma pause Déj. Défi relevé 🙂 PORTIONS: PREPARATION:20 minutes CUISSON:0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? 50 g de mâche 2 betteraves 1/2 concombre 10 tomates cerise ou 3…


Verrine de Quinoa aux légumes

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C’est une entrée agréable et rafraichissante. De plus le Quinoa est excellent pour la santé, alors profitez-en. PORTIONS: PREPARATION: 20 minutes CUISSON: 15 minutes DIFFICULTE: Que faut-il?     1/2 verre de Quinoa     ½ concombre     5 radis     5 tomates cerise     ciboulette     une pincée de sel     poivre     un filet d’huile…