Boite Déj’: Salade à base de crevettes

September 25, 2012September 25, 2012par Pauline

J’en ai eu un peu marre de toujours manger des salades à base de poulet ou de fromage, j’ai donc voulu mettre des crevettes dans ma boite Déj. J’ai décidé de marier les crevettes avec de l’avocat, parce que je savais que c’était un mix gagnant. Résultat, une boite Déj savoureuse, fraiche et très saine.

PORTIONS:
PREPARATION:20 minutes
CUISSON:0 minute
DIFFICULTE:

Que faut-il?

50 g de salade
50 g de petites crevettes (j’ai utilisé des petites crevettes roses congelées)
2 avocats
1/2 concombre
10/15 radis
Un filet d’huile d’Olive
Un filet de jus de citron
Poivre
Sel
Ciboulette

Comment faire une salade à base de crevettes pour sa boite déjeuner?

Laver et égoutter la salade
Eplucher ou laver le concombre et le mettre en petits carrés
Eplucher et mettre en petits carrés les avocats
Couper en petites lamelles ou en petits carrés les radis

Dans le fond de la boite à déjeuner, mettre la salade
Ajouter le concombre, l’avocat et les radis
Ajouter ensuite les petites crevettes roses

Ajouter un filet d’huile d’olive
Ajouter un filet de jus de citron
Saler, poivrer et mettre de la ciboulette

Astuce: mettez le noyau de l’avocat dans votre Boite Déj., ca permettra à l’avocat de garder sa belle couleur verte… beaucoup plus appétissant à manger.