Boite Déj’: Salade à base de crevettes

Prawn52
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J’en ai eu un peu marre de toujours manger des salades à base de poulet ou de fromage, j’ai donc voulu mettre des crevettes dans ma boite Déj. J’ai décidé de marier les crevettes avec de l’avocat, parce que je savais que c’était un mix gagnant. Résultat, une boite Déj savoureuse, fraiche et très saine.

PORTIONS:serveserve
PREPARATION:20 minutes
CUISSON:0 minute
DIFFICULTE:Star

Que faut-il?

  • 50 g de salade
  • 50 g de petites crevettes (j’ai utilisé des petites crevettes roses congelées)
  • 2 avocats
  • 1/2 concombre
  • 10/15 radis
  • Un filet d’huile d’Olive
  • Un filet de jus de citron
  • Poivre
  • Sel
  • Ciboulette

Comment faire une salade à base de crevettes pour sa boite déjeuner?

  • Laver et égoutter la salade
  • Eplucher ou laver le concombre et le mettre en petits carrés
  • Eplucher et mettre en petits carrés les avocats
  • Couper en petites lamelles ou en petits carrés les radis
  • Dans le fond de la boite à déjeuner, mettre la salade
  • Ajouter le concombre, l’avocat et les radis
  • Ajouter ensuite les petites crevettes roses
  • Ajouter un filet d’huile d’olive
  • Ajouter un filet de jus de citron
  • Saler, poivrer et mettre de la ciboulette

! Astuce: mettez le noyau de l’avocat dans votre Boite Déj., ca permettra à l’avocat de garder sa belle couleur verte… beaucoup plus appétissant à manger.

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