Quand j’ai fait cette salade pour la première fois, je m’étais mise en tête de faire quelque chose de joli et attrayant pour donner de la gaîté à ma pause Déj. Défi relevé 🙂

PORTIONS:
PREPARATION:20 minutes
CUISSON:0 minute
DIFFICULTE:

Que faut-il?

• 50 g de mâche
• 2 betteraves
• 1/2 concombre
• 10 tomates cerise ou 3 grosses tomates
• 2 pommes
• Un filet d’huile d’Olive
• Poivre
• Sel
• Ciboulette

Comment faire une salade Colorée pour sa boite déjeuner?

• Laver et égoutter la mâche
• Laver et couper les tomates
• Couper la betterave en petits morçeaux carrés
• Eplucher et mettre en petits carrés les pommes
• Eplucher ou laver le concombre et le mettre en petits carrés

• Dans le fond de la boite à déjeuner, mettre la mâche
• Ajouter les tomates, les betteraves, les pommes, le concombre

 Astuce : vous pouvez ajouter quelques noix pour mettre du croquant dans votre salade, ça ne sera que meilleur

• Ajouter un filet d’huile d’olive
• Saler, poivrer et mettre de la ciboulette

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