Recette d’un plat typique du Nord de la France. Pas du tout diététique mais tellement bon de temps en temps 🙂 PORTIONS: PREPARATION: 5 minutes CUISSON:25 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 250 g de cheddar 1 cuillère à café de moutarde 30 ml de bière 2 toasts 2 tranches de jambon Comment faire un Welsh? Couper…
Les pancakes permettent de changer des crêpes… et c’est tellement bon au petit déjeuner avec du sirop d’érable 🙂 PORTION: PREPARATION:10 minutes CUISSON:3 minutes par pancake DIFFICULTE: Que faut-il? 100 g de farine 1 cuillère de levure 2 cuillères de sucre 20 g de beurre 1 oeuf 170 ml de lait voir plus une pincée de sel Comment…
Recette rapide et délicieuse de brochette de poulet avec une petite touche asiatique. PORTIONS: PREPARATION:20 minutes + 1 h au réfrigérateur CUISSON: 10 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 400 g d’escalopes de poulet 40 ml de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de mirin 2…
J’adore faire mes yaourts à la maison. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes + 12 heures dans la yaourtière CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? 60 cl de lait demi-écrémé 20 cl de lait concentré demi-écrémé 2 cuillères à café de lait en poudre 1 sachet de ferment lactique ou un yaourt Comment faire des Yaourts maison? Stériliser les…
Tous les jours, je passe devant une boulangerie qui vend d’alléchante pâtisserie. A force de les regarder, j’ai décidé d’en réaliser une à la maison: abricots en pâte feuilleté. Un succès assuré pour un travail minimal 🙂 PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes pour la pâte CUISSON: 20/25 minutes à 200 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? une pâte feuilletée…
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
En savoir plus
