Catégorie : Couple

Quiche Roquefort-noix

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Cette quiche a un bon goût de roquefort sans que cela soit écoeurant. C’est vraiment délicieux et permet de changer de l’habituelle quiche Lorraine. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes + 35 minutes pour la pâte à tarte CUISSON: 15/20 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? Pour faire la pâte brisée: 50 g de maïzena 125 g de farine auto-levante 75 g de…


Toast de saumon chic

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Une petite entrée festive pour le diner de Noël. PORTIONS: PREPARATION: 20 minutes CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? 2 / 3 fines tranches de saumon fumé 150 g de tzatziki 1 pincée d’aneth 1 zeste de jus de citron ½ baguette Comment faire des toasts de saumon chic? Trancher finement la baguette Faire griller les tranches au grille-pain Mettre, ensuite, une…


Marmite de légumes orangés

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Cette petite marmite est un savoureux mélange de légumes avec une couleur chatoyante. C’est parfait pouraccompagner une viande ou une volaille. PORTIONS: PREPARATION: 20/25 minutes CUISSON: 25/30 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 100 g de carottes 150 g de patates douces 150 g de Butternut 1 bouillon cube de légumes sel (c’est optionnel) poivre cumin ou herbes de provence Comment faire une petite marmite de légumes orangés? Peler les…


Pâte d’automne

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Ce mélange de pâtes avec des brocolis, pruneaux, jambon italien et noix est vraiment délicieux. De plus, ce plat peut facilement s’emmener pour déjeuner au bureau. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes CUISSON: 20 minutes + 10 minutes pour faire cuire les pâtes DIFFICULTE: Que faut-il? 200 g de pâtes 50 g de brocolis 4 / 5 pruneaux 2 / 3 tranches de jambon italien…


Tarte à la courgette

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Cette tarte est facile à cuisiner et elle est savoureuse. Même si, vous n’aimez pas particulièrement ce légume, vous apprécierez cette nouvelle façon de le cuisiner. Vous pouvez manger la tarte à la courgette chaude ou froide. Cette tarte peut être un bon repas pour le déjeuner, vous avez juste à la réchauffer au micro-ondes. PORTIONS: PREPARATION: 20 minutes CUISSON: 30 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 1 pâte brisée 1 grosse courgette 50 g de bacon…