Cette quiche a un bon goût de roquefort sans que cela soit écoeurant. C’est vraiment délicieux et permet de changer de l’habituelle quiche Lorraine.
PORTIONS: Que faut-il? Pour faire la pâte brisée:
Pour la garniture:
Comment faire la pâte?
Comment faire la quiche au roquefort et aux noix?
|
|
2 Responses to Quiche Roquefort-noix
Langue:
Rechercher une recette:
Souscrire à la newsletter
A propos de Pauline-Cuisine
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
En savoir plusMa Blogosphère gourmande
I did make a quiche with some of our ruofeoqrt and it was really yummy. A friend told me to use another cheese with it so it wouldn’t be too strong, which I did, and it added a really nice flavor to the dish. For a half of rather large round of cheese-about 9 inches across-we paid 14 Euros-about $16. Not bad. I’m going to try using the cheese with stuffed potatoes next, maybe try it mixed with other cheeses in scalloped potatoes. A friend told me that ruofeoqrt goes especially well with potatoes.
I have never tried to mix roquefort with potatoes, but I will try it in the future. Thank you for the idea 🙂