Cette compote est une délicieuse variante de la traditionnelle compote de pommes. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes CUISSON: 10 minutes à 600 W DIFFICULTE: Que faut-il? 300 g de pommes 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe d’eau cannelle Comment faire la compote de pommes à la cannelle et à la vanille? Peler les pommes et les couper…
Catégorie : Recette du quotidien
Quiche Roquefort-noix
Cette quiche a un bon goût de roquefort sans que cela soit écoeurant. C’est vraiment délicieux et permet de changer de l’habituelle quiche Lorraine. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes + 35 minutes pour la pâte à tarte CUISSON: 15/20 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? Pour faire la pâte brisée: 50 g de maïzena 125 g de farine auto-levante 75 g de…
Toast de saumon chic
Une petite entrée festive pour le diner de Noël. PORTIONS: PREPARATION: 20 minutes CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? 2 / 3 fines tranches de saumon fumé 150 g de tzatziki 1 pincée d’aneth 1 zeste de jus de citron ½ baguette Comment faire des toasts de saumon chic? Trancher finement la baguette Faire griller les tranches au grille-pain Mettre, ensuite, une…
Marmite de légumes orangés
Cette petite marmite est un savoureux mélange de légumes avec une couleur chatoyante. C’est parfait pouraccompagner une viande ou une volaille. PORTIONS: PREPARATION: 20/25 minutes CUISSON: 25/30 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 100 g de carottes 150 g de patates douces 150 g de Butternut 1 bouillon cube de légumes sel (c’est optionnel) poivre cumin ou herbes de provence Comment faire une petite marmite de légumes orangés? Peler les…
Pâte d’automne
Ce mélange de pâtes avec des brocolis, pruneaux, jambon italien et noix est vraiment délicieux. De plus, ce plat peut facilement s’emmener pour déjeuner au bureau. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes CUISSON: 20 minutes + 10 minutes pour faire cuire les pâtes DIFFICULTE: Que faut-il? 200 g de pâtes 50 g de brocolis 4 / 5 pruneaux 2 / 3 tranches de jambon italien…
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A propos de Pauline-Cuisine
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
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