Catégorie : Recette du quotidien

Mousse Chocolat-noix de Coco

Chocolate mousse with coconuts

Des verrines savoureuses qui allient mousse au chocolat, yogourt à la Grecque et noix de coco. PORTIONS: PREPARATION: 20 minutes + 2 h 30 au réfrigérateur CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? 100 g de chocolat noir + 10 g pour la décoration 3 blancs d’oeuf 200 g de yogourt à la Grecque 50 g de poudre de noix de coco 4 cuillères à…


Salade de fruits

Fruits salad

Une salade de fruits est une délicieuse façon de terminer un repas. Cela peut aussi très bien accompagner un gâteau. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes + 2 heures au réfrigérateur CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? 1 kiwi 1 pomme 1 poire 1 pamplemousse rose sucre (c’est optionnel) un zeste de citron Comment faire des verrines de salade de fruits? Peler tous les fruits…


Pain à la farine d’orge et graines de lin

Barleycorn 3

Ce pain est fait à partir de la farine d’orge, ce qui lui donne plus de saveur qu’un pain traditionnel. Ce pain est vraiment savoureux, c’est un de mes préférés.PORTION: PREPARATION: 10 minutes + 1h 40 dans la machine à pain CUISSON: 20 minutes à 220 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? 140 ml d’eau ½ cuillère à café de jus de citron ½…


Pain farine Kamut et noisettes

Kamut 4

Ce pain est fait à partir de la farine de kamut, une farine rich en acides gras mono et poly-insaturés, minéraux et vitamines (E, B). PORTION: PREPARATION: 10 minutes + 1h 40 dans la machine à pain CUISSON: 20/25 minutes à 220 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? 150 ml d’eau 1 cuillère à café de sel ½ cuillère à café de sucre 2 cuillère à café de jus de citron 10 g de noisettes…


Pain à la farine de Kamut

Kamut 03

La farine de Kamut est une farine qui permet de changer la saveur habituelle du pain, elle donne au pain une saveur bien particulière et très agréable. PORTION: PREPARATION: 10 minutes + 1h 40 dans la machine à pain CUISSON: 20/25 minutes à 220 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? 150 ml d’eau 1 cuillère à café de sel ½ cuillère à…