Il y a des jours ou des semaines où je suis épuisée ou tellement stressée que je n’ai qu’une envie: celle de manger de la “comfort food” (alimentation réconfortante) mais tout en gardant en tête le côté sain de ma cuisine habituelle. Le compromis est donc de faire sa propre « comfort food » (alimentation réconfortante) à…
J’aime beaucoup cette recette d’inspiration asiatique, ça permet de changer de la routine. J’ai trouvé cette recette dans un livre sur les aliments qui sont bons pour prendre soin de ses intestins (et oui, c’est un peu le sujet à la mode, nos intestins sont notre second cerveau) (Prendre soin de son intestin en 140…
Des cookies aux pepites de chocolat faciles à faire et délicieux à déguster. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes CUISSON: 15 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 125 g de beurre 100 g de sucre 40 g de cassonade/sucre brun 1 oeuf 180 g de farine levante 80 g de pépites de chocolat Comment faire des cookies aux…
Faire des pains au lait est comme un retour en enfance. Facile à faire à la machine à pain, pourquoi s’en priver ? PORTION: PREPARATION:10 minutes + 15 dans la machine à pain + 40 minutes pour la pousse de la pâte CUISSON:20 minutes à 200 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? 1 oeuf 50g beurre ou margarine ½ cueillière…
J’aime beaucoup la texture et le mélange des saveurs de ce cake salé. Il peut être réalisé aussi bien en petites portions individuelles pour l’apéritif, qu’en large portion pour un plat complet servi avec une salade. Ce cake se conserve très facilement jusqu’à 4 jours dans une boite en plastique hermétique. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes…
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
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