Cookies aux pépites de chocolat

Cookies 42
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Des cookies aux pepites de chocolat faciles à faire et délicieux à déguster.

 

PORTIONS: serveserveserveserve

PREPARATION: 10 minutes

CUISSON: 15 minutes

DIFFICULTE: Star

Que faut-il?

  • 125 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 40 g de cassonade/sucre brun
  • 1 oeuf
  • 180 g de farine levante
  • 80 g de pépites de chocolat

Comment faire des cookies aux pépites de chocolat?

  • Faire préchauffer le four à 180°C
  • Dans un bol, mélanger le beurre fondu avec les sucres (sucre + cassonade)

! Astuce : pour faire fondre le beurre rapidement, le mettre 40s au micro-ondes à 800W

  • Ajouter l’œuf
  • Ajouter petit à petit la farine levante
  • Puis ajouter les pépites de chocolat à la préparation
  • Sur un plat allant au four, recouvert de papier sulfurisé, faire des petits tas de pâte à cookies

! Attention : la pâte à cookies peut avoir tendance à couler un peu, pensez donc à bien espacer les petits tas de pâte

  • Enfourner 15 minutes
  • A la sortie du four, laisser refroidir les cookies sur une grille

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