J’adore faire mes yaourts à la maison. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes + 12 heures dans la yaourtière CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? 60 cl de lait demi-écrémé 20 cl de lait concentré demi-écrémé 2 cuillères à café de lait en poudre 1 sachet de ferment lactique ou un yaourt Comment faire des Yaourts maison? Stériliser les…
Catégorie : Pain & Co
Brioche aux raisins sec et éclats de sucre
J’aime beaucoup faire une brioche pour le weekend. Je la fais généralement assez grosse pour pouvoir en manger aussi en début de semaine avant de partir travailler. PORTION: PREPARATION:10 minutes + 1h 30 dans la machine à pain CUISSON:15/25 minutes à 220 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? 1 oeuf 140 ml de lait 1 cuillère à café de sel 23 g de beurre ou de…
Yaourt à la Vanille (produit Lagrange)
J’adore faire mes yaourts à la maison, je peux les personnaliser à volonté. J’ai découvert assez récemment une préparation de chez Lagrange pour aromatiser les yaourts à la vanille. J’ai été conquise par le produit. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes + 12 heures dans la yaourtière CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? 60 cl de lait demi-écrémé…
Pain à la farine de châtaignes
Ce pain à la farine de châtaignes a un petit goût d’automne. Très bon à déguster le matin avec un peu de beurre ou avec du Nutella (pour accentuer le goût de noisettes). J’ai découvert la farine de châtaignes dans une des boites surprises de cuisine que j’ai reçu en France. Pour faire ce pain,…
Brioche Tressée
Cette brioche est délicieuse et tellement jolie. De plus, elle est beaucoup plus rapide à faire que les autres recettes de brioche que j’ai pu vous donner auparavant. J’ai trouvé cette petite merveille dans le mode d’emploi de ma machine à pain Lagrange. PORTION: PREPARATION:10 minutes + 30 minutes dans la machine à pain CUISSON: 20/25 minutes à…
Langue:
Rechercher une recette:
Souscrire à la newsletter
A propos de Pauline-Cuisine
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
En savoir plusMa Blogosphère gourmande