Tag : lardon

Salade campagnarde

Le soleil est de retour… la salade fait elle aussi son retour dans l’assiette. J’ai décidé de faire une belle assiette de salade agrémentée de pommes de terre et de lardons pour ajouter de la consistance. Les champignons ajoutent une touche de fraicheur. PORTION:  PREPARATION: 20 minutes CUISSON: 15 minutes DIFFICULTE:  Que faut-il? 1 salade de taille…


Flamenkuche sans produits laitiers

Flamenkuche 32

La Flamenkuche est un plat traditionnel de l’Est de la France, cela a été inspiré par nos voisins les allemands. La dernière fois que j’ai fait ce plat à des amis étrangers, je leur ai transmis le menu avant leur arrivée et ils ont pris le temps de faire la recherche pour voir ce que…


Quiche à la courge verte

Green squash quiche 62

Quand l’Automne arrive, on voit partout sur les marches des courges de toutes les couleurs et formes, je me suis toujours demandée si des personnes en achetaient et si c’était le cas, qu’est ce qu’elle pouvait bien en faire ? Est ce que ces courges étaient à usage décoratif? Bref, beaucoup d’interrogations, sans pour autant chercher…