Tag : spinach

Epinards à la créme

Spinach with cream 32

La semaine dernière dans la boite de légumes que je reçois toutes les semaines, il y avait des épinards frais. A la vue des épinards, je me suis souvenue d’un vieux dessin animé de mon enfance où le héro mangeait des épinards pour se donner de la force. Et c’est ainsi que j’ai décidé de…


Risotto à la betterave et aux épinards

beetroots and spinach risotto 42

Avec les longs et froids mois d’hiver, il est toujours agréable de trouver différents moyens de mettre de la couleur dans les plats que nous mangeons. Un des légumes de saison est la betterave, riche en couleur et surtout très abordable, elle est parfaite pour ajouter du rouge/rose à nos plats d’hiver. Lors d’une de…