J’aime beaucoup la texture de la pâte feuilletée, je pense que c’est lié à son côté aérien quand on la mange. De plus, la pâte feuilletée peut être utilisée à tous les moments du repas, aussi bien en entrée en feuilletés ou en plus grand format pour le plat principal servi avec une salade. Enfin,…
J’aime beaucoup les plats et les entrées à base de pâte feuilletée, et j’ai un très bon souvenir des feuilletés surgelés que j’achetais lorsque j’étais étudiante. C’est ainsi qu’un soir, j’ai voulu recréer le fameux panier épinards/chèvre en mettant des blettes plutôt que des épinards. Le résultat a été à la hauteur de mes espérances…
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
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