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Wok de choux de Bruxelles, Brocoli et Daikon

Stir fry daikon 12

La cuisine au wok est quelque chose que j’ai vraiment découvert en Angleterre, non-pas que je ne connaissais pas mais c’est plutôt qu’à l’époque ça ne m’intéressait pas beaucoup. Et puis un jour, je ne sais pas trop comment j’ai eu envie d’acheter un wok, peut être que cela été dû à ma grande consommation…


Buddha bowl pour Boite Déj avec riz, betterave, carottes, Daikon, pois chiches et tofu croustillant

Buddha bowl with daikon 32

J’aime aller chercher ma boite de fruits et légumes le vendredi soir ou le samedi matin, généralement sur le chemin du retour, je suis plus ou moins en train de préparer les repas de la semaine en combinant tous les fruits et légumes présents dans la boite. Il y a souvent une fois par semaine,…