J’aime beaucoup faire et manger des quiches. C’est très facile à réaliser et en plus elles peuvent se manger aussi bien chaudes que froides. Afin de changer de la traditionnelle quiche lorraine, cette recette utilise des blettes et des tomates. La recette est donnée pour être vegan, mais vous trouverez entre parenthèse les alternatives avec…
Quand le temps passe trop vite et qu’on n’arrive plus à savoir quel jour de la semaine nous sommes…. Un bon plat de pâtes est souvent la solution pour se sentir bien. Avoir un repas qui nous permettent de se sentir bien, ne rime pas forcément avec un plat plein de graisses … ou quelque chose…
J’apprécie faire de la compote de fruits, c’est une façon vraiment très sympa de manger pleins de fruits différents. De plus, étant donné que la compote peut être mangée aussi bien tiède que froide, c’est un « dessert » qui s’adapte à toutes les envies tout en gardant un côté sain. PORTION: PREPARATION: 15 minutes CUISSON: 20 minutes DIFFICULTE: …
J’aime beaucoup la saveur du fenouil, j’ai plus l’habitude de le manger cuit sous la forme d’une soupe ou pour faire mes bouillons cube maison. Mais cette fois ci, j’ai décidé de le manger cru en salade afin de pouvoir pleinement apprécier les saveurs. Afin de pouvoir adoucir un peu la saveur, j’ai ajouté à…
Je cuisine généralement le pesto avec des pâtes, mais cette fois, j’avais envie d’avoir un peu de changement et j’ai décidé d’utiliser de l’orzo. L’Orzo est une sorte de pâte que j’ai trouvé lors de ma visite dans un magasin de vrac dans l’Ouest de Londres. La qualité était vraiment rendez-vous, la pâte était ni…
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
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