Je suis toujours curieuse de tester de nouvelles recettes de cuisine ou de faire des expériences culinaires comestibles. J apprécie par exemple recréer une recette que j’ai pu tester dans un restaurant ou tenter d’imiter des choses que j’aurais pu voir dans les vitrines de traiteurs. De plus, une partie de mon travail est d’identifier…
Le pain est un élément important de mon alimentation et de ma vie en générale. Cela a été une des choses qui m’a le plus manqué en arrivant en Angleterre et sur lequel j’ai fait de multiples tentatives afin d’arriver à des recettes qui me plaisent vraiment. Cela n’est donc pas une surprise que j’apprécie…
La noix de coco est un ingrédient qui fait beaucoup parlé de lui en ce moment, c’est l’aliment à la mode pour faire partie des personnes qui mangent « healthy ». Il est présent partout : aussi bien dans les barres protéinées, que dans l’eau de noix de coco, les shampoings… C’est l’ingrédient à manger/boire.. pour avoir un…
Pour le diner, j’aime boire de la soupe. C’est très simple et rapide à préparer et je trouve que ca passe bien le soir après une journée chargée. De temps en temps, juste une soupe, ca peut faire léger donc j’ai pris l’habitude de chercher à cuisiner des petits à côté sympathiques. La dernière fois,…
J’apprécie les desserts frais et très colorés, je trouve que cela se marrie très bien avec un déjeuner léger ou un diner plus copieux entre amis. Généralement à la fin des repas, nous sommes rassasiés… mais une note sucrée est souvent appréciée… et redoutée. La verrine de fruits est le dessert qui convient : touche…
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
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