Boite Déj: Poélée légumes grillés et Tofu

Tofu pan22
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Une Boite Déj délicieuse, facile et équilibrée :).

PORTIONS: serveserve
PREPARATION: 20 minutes
CUISSON: 15 minutes
DIFFICULTE:Star

Que faut-il?

  • 200 g de Tofu
  • 100 g de Brocoli
  • 1 petite boite de maïs
  • 100 g de mini – maïs
  • 100 g de Mangetout
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de sauce nuoc nam
  • 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
  • 1 cuillère à café de 4 épices
  • Sésame
  • Sel
  • Poivre

Comment faire la Boite Déj: Poêlée de légumes grillés au Tofu?

  • Couper le Tofu en petits carrés
  • Mettre en petits moreaux les mini maïs et les mini mangetout
  • Dans votre poêle « barbecue », faire revenir l’huile de sésame
  • Ajouter ensuite les carrés de Tofu et les faire cuire pendant 15 minutes
  • Ajouter ensuite tous les légumes
  • Ajouter la sauce soja, la sauce nuoc nam et la poudre 4 épices
  • Faire revenir tous les légumes tous ensemble pendant 15 minutes

! Attention : pensez bien à les mélanger régulièrement pour éviter de les faire bruler

  • Saler, poivrer et ajouter les graines de sésame
  • Servir tout de suite ou le mettre dans votre Boite Déj.

A tester aussi:

Print Friendly, PDF & Email
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail