Melon avec Jambon sec Italien

Melon
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Un plat frais, facile et savoureux, agréable après les journées chaudes d’été.

PORTIONS:serveserve

PREPARATION: 10 minutes

CUISSON: 0 minute

DIFFICULTE:Star

Que faut-il?

  • Melon Charentais
  • 4 tranches de jambon sec ou Italien

Comment faire un melon avec du Jambon sec ou Italien?

  • Réfrigérer le melon une heure avant de le servir
  • Couper en deux parties le melon (le couper du haut vers le bas)
  • Enlever les pépins du melon
  • Utiliser une cuillère parisienne (ou à défaut une petite cuillère) et former des boules de melon
  • Remettre les boules de melon dans la « coque » du melon
  • Servir frais avec 2 tranches de jambon sec ou Italien

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