Boite Déj’: Salade à base de chèvre

July 15, 2012October 13, 2017par Pauline
Salade4
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Une salade fraiche et savoureuse à emener au bureau pour se régaler pendant la pause midi.

PORTIONS:serve
PREPARATION: 20 minutes
CUISSON: 25 minutes
DIFFICULTE:Star

Que faut-il?

  • salade
  • 2 pommes de terre
  • 25 g de fromage de chèvre
  • 2 tomates
  • ciboulette
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • poivre
  • sel

Comment faire une salade à base de chèvre pour sa boite déjeuner?

  • Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau salée pendant 20 minutes
  • Laver la salade et les tomates
  • Couper en fines tranches le fromage de chèvre
  • Couper finement les tomates
  • Peler les pommes de terre une fois qu’elles sont froides
  • Les couper en fines tranches
  • Les mettre au fond de la boite à déjeuner
  • Ensuite, ajouter les tranches de fromage de chèvre
  • Ajouter la salade
  • Enfin, ajouter les tomates en tranches
  • Saler, poivrer et ajouter de la ciboulette

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